Karpfenschlachtanlage

Anwendungsbereich

Anlage zum Schlachten, Säubern und Verpacken von Karpfen

speziell für:

  • Karpfen
  • Forellen, etc.

 

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Arbeitsweise

Die Fische werden händisch auf mehreren Schlachttischen ausgenommen und in die Reinigungsanlage eingelegt. In der Reinigungsanlage werden die Fische von allen Seiten sowie innen mechanisch gereinigt. Anschließend erfolgt die
Verpackung.

Aufbau

Anlage bestehend aus einem Puffertisch für die Fische, einem Schlachttisch, der Karpfenreinigungsanlage sowie einer Endverpackungsstation.

Nutzen

  • Einsparung von Arbeitskräften
  • Effiziente Reinigung der Fische vor der Verpackung
  • Geringer Platzbedarf
  • Leichte Reinigung
  • Hohe Verarbeitungsgeschwindigkeiten