Strunkbohrmaschine Hygienic

Anwendungsbereich

Automatisches Strunkbohren von Kohlköpfen

speziell für:

  • Weißkohl
  • Rotkohl

Arbeitsweise

Eine Bedienperson legt den Kohlkopf mit dem Strunk nach unten auf den Aufnahmeteller. Der Drehtisch befördert die Kohlköpfe zur Ausbohrstation. Der Strunkbohrer, welcher geschützt angeordnet ist und dessen Bohrtiefe automatisch auf die Größe des Kohlkopfes angepasst wird bohrt die Kohlköpfe von unten aus. Die Bohrreste werden unter der Bohrstelle in einem Behälter gesammelt. Nach dem Bohrvorgang wird der Kohlkopf geteilt und auf nachfolgende Transporttechnik bzw. ein Nachputzband übergeben.

Aufbau

Der Strunkbohrer ist als eigenständige Maschine im Hygienedesign konstruiert. Alle benötigten Applikationen sind mit einem stabilen Metallrahmen verbunden. Die Strunkbohr-maschine besitzt einen Drehtisch auf dem die Kohlköpfe aufgelegt werden, eine Ausbohrstation und einen Kohlkopfteiler. Optional kann die Maschine einem Nachputztband ausgerüstet werden.

Nutzen

  • Einsparung von Arbeitskräften
  • Abbau schwerer körperlicher Arbeit
  • Einfache Reinigung
  • Geringer Platzbedarf
  • Weniger Verluste durch die automatische Höhenanpassung
  • Automatisches Teilen der Kohlköpfe